在医学领域中高、超速离心机主要用于分离细胞、细胞器，纯化和收集病毒、RNA、DNA、质粒和蛋白质等生物大分子。
一、分类：低速离心机（6000r/min以下）：细胞、细胞核分离高速离心机（25000r/min以下）：细胞、细胞器超速离心机（25000r/min以上）：病毒、核糖体、核酸、蛋白
二、组成离心机主要有驱动电机、制冷系统、真空系统（超离必有）、显示系统、自动保护系统和控制系统组成。必要的配件为离心转头和离心管。
三、离心转头的选用在离心中最常使用的转头是角度头和水平头。1. 角度头常用于差速离心来分离s（沉降系数）值相差较大（1：10）的样品。2. 水平头常用于密度梯度或等密度离心。3. 另有一种垂直转头使用较少，此转头主要用于等密度离心，以缩短离心时间。
四、离心管的选用
1. 玻璃离心管绝对不能在高、超速离心机上使用。
2. PA管：化学性能稳定，半透明，能耐高温消毒。
3. PP管：化学性能稳定，半透明，能耐高温消毒。用过氧乙酸消毒时间久后会产生裂纹。
4. PC管：透明度好，硬度大，能耐高温消毒。但不耐强酸强碱及某些有机溶剂。主要用于5万(转/分)以上离心。
5. CN管：质地较软，透明，但不耐强酸强碱及某些有机溶剂，不能高压消毒。适合于蔗糖、甘油等密度梯度离心。应透明，利于收集。
五、注意事项
1、对称平衡：当离心转速达1－5万（转/分）时，如对称管相差1克，转头半径5厘米，则 离心力公式 F=m×RCF 查表得：1万（转/分）→ RCF=6000 → 代入公式 → F=1×6000=6(公斤) 5万（转/分）→ RCF=150000 → 代入公式 → F=1×150000=150(公斤)
此时引起两边不平衡可达6－150(公斤)，这对离心机的损伤是很大的，至少将缩短离心机的使用寿命。
2、如离心管盖子密封性差液体就不能加满（针对高速离心且使用角度头），以防外溢。外溢后果：失去平衡；污染转头和离心腔；影响感应器正常工作。
3、超速离心时，液体一定要加满离心管，应超离时需抽真空，只有加满才能避免离心管变形。
4、使用角度头时别忘盖转头盖，如未盖，离心腔内会产生很大的涡流阻力和摩擦升温，这等于给离心机的电机和制冷机增加了额外负担，影响离心机的使用寿命。
