英文名：Sodium nitrate
结构及分子式：NaNO3
生产方法：吸收法
产品性能：无色透明结晶或白色细小结晶或粉末。无臭，味咸，略苦。相对密度2.261，熔点306.8℃。易溶于水和液氨，溶于乙醇、甲醇，微溶于甘油和丙酮。易潮解，当含有极少量氯化钠杂质时，其潮解性大为增加。在380℃时开始分解，400～600℃时放出氮气和氧气，加热至700℃时放出一氧化氮，至775～865℃时才有少量二氧化氮和一氧化氮产生。为氧化剂，与有机物、硫磺等接触会燃烧和爆炸。
产品标准：标准GB/T4553—2002
质量指标：
用途：是制造硝酸钾、矿山炸药、苦味酸、染料等的原料，制造染料中间体的硝化剂。玻璃工业用作生产各种玻璃及其制品的消泡剂、脱色剂、澄清剂及氧化助熔剂。搪瓷工业用作氧化剂和助熔剂，用于配制珐琅粉。机械工业用作金属清洗剂，也用于配制黑色金属发蓝剂。冶金工业用作炼钢和铝合金热处理剂。轻工业用于制造香烟的助燃剂。医药工业用作青霉素的培养基。化肥工业用作适于酸性土壤的速效肥料，特别适用于块根作物，如甜菜和萝卜等。还用作熔融烧碱的脱色剂。
包装与储运：塑料编织袋包装，每袋净重25kg。包装袋外面应有明显的“氧化剂”、“防热”、“防湿”标志。属一级无机氧化剂，危机编号：21026。应储存在阴凉、通风、干燥的库房内。包装必须密封，防潮。不得与纱布、纸张、油、糖、木屑、硫磺、有机物、酸类和碱类及其他氧化剂共储混运。运输过程中要防雨淋和烈日曝晒，防潮。装卸时要小心轻放，防止摩擦和撞击，防止包装破损。失火时，先用砂土、再用水或各种灭火器扑救，但应避免水溶液与易燃物接触。
使用注意事项：粉尘对呼吸器官和皮肤有刺激作用。硝酸钠在体内还原为亚硝酸钠的特性，经常造成变性血红蛋白的形成，在饮用的水中含有50～100mg/L硝酸钠时，血中变性血红蛋白明显升高。生产工人操作时要穿工作服、戴防护口罩、戴乳胶手套等劳保用品，以防粉尘和保护呼吸器官、皮肤。生产设备要密闭，车间通风要良好。下班后要洗淋浴。
